Shiitake ecologico 

Shiitake ecologico

Las setas shiitake también conocidas como lentinula edodes es un cultivo ecológico muy saludable para nuestro organismo. Estos hongos son muy valorados en toda Asia, sobre todo en China y Japón ya que es considerada como un símbolo de longevidad gracias a todos los beneficios que brindan. Además de ser utilizada para la medicina, es una de las s...

Las setas shiitake también conocidas como lentinula edodes es un cultivo ecológico muy saludable para nuestro organismo. Estos hongos son muy valorados en toda Asia, sobre todo en China y Japón ya que es considerada como un símbolo de longevidad gracias a todos los beneficios que brindan. Además de ser utilizada para la medicina, es una de las setas más consumidas a nivel mundial debido a su sabor y propiedades.

El hongo shiitake tiene un sabor particular muy delicioso y jugoso, pero también tenemos que mencionar que su aroma es realmente agradable y ni hablar de su hermoso color tostado, que hace que esta seta se vea un poco más agraciada que otras del reino fungí. Sus tallos son comestibles, pero no recomendamos que los prepare junto con los sombreros ya que el tiempo de cocción de ellos es un poco más elevado debido a que son más densos que las cabezas.

El shiitake debe ser cultivado bajo unas medidas ambientales determinadas en el que se intenta que ocurra el desarrollo de un proceso otoñal que provea la madurez de los hongos para que estos puedan tener una buena formación.

Entonces, deseas comprar setas shiitake pero no sabes ¿dónde adquirirlas? No te preocupes porque para eso estamos prestando nuestro servicio en la web. Aquí podrás encontrar setas japonesas con un gran abanico de precios, desde los más altos hasta los más bajos sin perder la calidad.

Hongos shiitake donde comprar            

 

Los hongos shiitake los puedes encontrar en diferentes presentaciones como frescas, laminadas, congeladas, secas o en polvo. Cada una de estas presentaciones tiene sus ventajas ya que las puedes usar tanto para medicina como para preparar o condimentar tus comidas. Usted podrá hallarlas en tiendas naturistas, supermercados, farmacias y hasta en mercados de verduras. Realmente no tendrás ningún problema en encontrarlas ya que son muy valoradas en todo el país.

Además, con la tecnología que existe hoy en día, puedes buscar por la web alguna tienda virtual que ofrezca estas setas y comprarlas de una manera sencilla en la comodidad de hogar ya que muchas prometen servicio de envíos a todo el país.

Propiedades de lentinula edodes

 

Las propiedades de shiitake son muchas y esto es gracias a que es un hongo atribuido de grandes virtudes para el organismo. Esta seta es muy valora por ser una gran fuente proteica, lo que la vuelve  atrayente para todos aquellos veganos y vegetarianos. Además, sus propiedades realmente nos benefician de gran manera como lo podrás ver a continuación.

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